קינוח אלגנטי העשוי עוגת גבינה, שתי שכבות של גלי צבעוני, ותלולית של קצפת לבנה
שבועות אומנם כבר עבר, ואני הייתי עסוקה בלהכין את חדר החלומות החדש ברעננה,
אך הספקתי להכין קינוח נחמד, הילדים התלהבו, וגם המבוגרים אהבו.
המתכון:
עוגת גבינה
2 שקיות ג'לי, מישמש ותות
שמנת מתוקה מוקצפת
אז בין לבין קניתי גביעים חד פעמיים יפים, הכנסתי שתי כפיות גדושות של עוגת בגבינה.
הכנתי את הג'לי קררתי מעט,
מזגתי לגביעים, בעזרת מצקת קטנה, את הג'לי הצהוב, מעט קרור ואח"כ את הג'לי האדום
אם הם מעט מתערבבים זה בכלל לא אסון גדול ! יוצאת תערובת כתומה.
קררתי במקפיא ולאחר מספר דקות הוספתי את הקצפת מתוך שקית זילוף.
5 דקות עבודה - קינוח שנראה מיליון דולר לכל ארוע.
וילדים משתגעים עליו !! זה מה שחשוב לא ?
אם אהבת ספרי לחברות :)
